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Délicate et saine

Délicate et saine

Journal d'une reconversion professionnelle. Ou comment passer de Directeur Travaux à Charcutier Traiteur.

08/01/2017 Publié depuis Overblog

méthode et traditions

Une page de plus se tourne dans la progression et l'apprentissage des meilleurs. Deux mois passés au sein de l'établissement...

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21/11/2016 Publié depuis Overblog

Etre et avoir

Il n'y a pas une semaine qui ne passe sans que l'on me pose la question: Quel est l'élément déclencheur qui t'a...

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18/11/2016 Publié depuis Overblog

Il est où le bonheur, il est où???

Déjà l'heure du bilan? Non à vrai dire, pas encore. Mais à ce stade il est toujours bon de se poser la question...

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29/10/2016 Publié depuis Overblog

Seigneur des bois, faites nous grâce de vous même.

Quand je disais que pour moi le Médoc était terre de vertus, je le vois au sens premier. Celui qui exprime la capacité...

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24/10/2016 Publié depuis Overblog

Dans ton pèlerinage, passe voir le Pape!

Me voilà donc en quête! Tout est parti d'une question. Une question simple: comment être meilleur et donner un...

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26/09/2016 Publié depuis Overblog

Des rencontres qui donnent envie d'avancer!

Deux jours à mi-chemin entre le plaisir et le travail ce week-end. Nous avons passé avec ma femme la journée de...

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22/09/2016 Publié depuis Overblog

Des visages, des figures.

Je n'avais pas prévu de publier ce texte sur le blog (il fut rédigé sur le forum de la passion du vin), mais comme...

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18/09/2016 Publié depuis Overblog

Made in Médoc

Il demeure parfois surprenant, voire incompréhensible que l'homme ait besoin de se défaire des choses pour comprendre...

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08/09/2016 Publié depuis Overblog

Revue de presse.

Très beau reportage grand format hier sur le Médoc. Des racines et des ailes (magazine que j'adore) montrant deux...

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04/09/2016 Publié depuis Overblog

Un petit pas pour l'homme, un grand pas pour la sérénité!

Les idées sont rassemblées, l'objectif identifié, la dernière respiration prise, prête à être expiré ailleurs pour...

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